COLORE: bruno brillante

SAPORE: agro e dolce, ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza 

PROFUMO: penetrante e consistente

ETA’: invecchiato e affinato naturalmente in diverse botti di legno: Castagno, Gelso, Ginepro, Acacia, Rovere e Ciliegio 

INGREDIENTI: 100% mosto cotto d’uva. Contiene SOLFITI naturali. SENZA aggiunta di conservanti o caramelli

Il gusto unico ed irripetibile dell’Aceto Antica Riserva invecchiato – è da abbinare a crudo con il dolce e il salato.

Ideale nelle frutte crude o cotte, sul gelato alla crema o fiordilatte, nei dolci al cioccolato o sulla crema pasticciera. Ottimo ingrediente per farcire panettoni e strudel di mele. 

Apprezzatissimo sui formaggi più nobili, come il Parmigiano Reggiano, saporiti o piccanti. E chi desidera assaporarlo in tutto il suo intenso bouquet di profumi e di sentori lo deve gustare puro, in un bicchierino a fine pasto. 

ACIDITÀ: non inferiore a 5%

VOLUME: 50 o 100 ml

DIETA: prodotto Gluten Free e Vegan. Meno di 12 kcal per cucchiaio 

CONSERVAZIONE: temperatura ambiente. Scadenza oltre 20 anni dall’imbottigliamento